今日のスープジャーは、温麺です。
温麺うちでは、メジャーな食べ物なのですが。
お昼に学校で食べていたら、温麺（うーめん）？それはなに？ってなったそうです。
温麺について興味のあるかたは、こちらをどうぞ見てみてください。
宮城に住んでいた私、小さいころからうちでは、そうめんではなくて温麺でした。
そうめんの半分くらいの長さなんです。宮城の白石の特産品のようです。
Wikipedia読んでわかったのですが、『一般の素麺は生地を延ばす際、表面の乾燥を防ぐために油を塗る。一方、温麺は油を用いないのが特徴である。』と載っていました。そうなんですね。知りませんでした。
今でも、そうめんよりも温麵をよく食べます。なんか、口当たりが柔らかい感じがするからだろうか。
- ジャンル: 食品 > 麺類 > うどん > その他
- ショップ: ふれあいGift 楽天市場店
- 価格: 1,934円
冷たくも温かくも食べれます。どちらも美味しいです。
温かいつゆで野菜といっしょに煮込んで食べたりもします。
以前、吉永小百合さんがJRのCMで紹介されていたような。
スーパーの麺類コーナーにもある場合があると思います。
白石駅の立ち食いそば屋さんには、温麺もありました。
私が知っているのは、もう20年以上も前のこと。
今もあるのかな？もうないかな？
スポンサーリンク
