スノウフレイク*

handmade と 日々のこと

お弁当

今日のお弁当

こどもが家にいて、こう暑いと夏休みのような気がしてしまう。 けどまだ、2週間くらいあるのに。暑くなるのが早いような。 6/30のお弁当 と 7/9のお弁当。 テスト期間などで1週間ほどお弁当は、お休みでした。 6/30 ・から揚げ(冷凍) ・カルビとエリンギの…

今日のスープジャー と お弁当

今週の火曜日27日のスープジャーと木曜日29日のお弁当。 月曜日は、お弁当のない日で、水曜日は、スープジャー定番のミートソースご飯でした。 27日。春雨をこれでもかってくらい、いっぱい入れました。 昔は、春雨をお湯で戻すことも知らなくてそのまま鍋に…

今日のスープジャー 2017.06.20 と たらこおにぎり

今日のスープジャーは、海藻類とお麩とじゃが芋のお味噌汁です。 これだけでは、さすがにちょっと。 なので、たらこを焼いておにぎりをつくりました。 切子の焼きたらこを2つ並べて握ったら、あら?くちびる見たい。 海苔で目を作ろうと思ったのですが、時間…

今日のスープジャー 2017.06.19

今日は、雨ですが過ごしやすいです。 最近多い、つけ麺です(*´▽`*) 今回は、スープは鶏がらスープで作りました。お酒と塩コショウを少々。 細長いのは、もやしのようですが細切り筍です。 見えませんが、コーンも入っています。 あとは、ベーコンとオクラも…

今日のお弁当 2017.06.17

昨日は、土曜授業の日で午後から部活のためお弁当持ちでした。 大会や遠征でもないので、作る方もなんだかのんびりと。 ゆる〜いお弁当のできあがり。 ・エビフライ(揚げるだけのもの) ・ウィンナー(塩コショウで炒めただけ) ・ベーコン玉子焼き ・人参…

今日のスープジャー 2017.06.11 と 06.12

そ昨日、学校の4階分の階段を4回も5回も往復したら、へろへろです。 今日、筋肉痛になるかと思ったらなりませんでした。だるいけど。 明日なるのかも…。 月曜日と火曜日のスープジャーです。 〇月曜日 つけ麺 塩味(豚ひき肉 舞茸 うずらの玉子 メンマ かに…

今日のお弁当 2017.06.11

今日も部活遠征のため、お弁当です。 今回のから揚げも塩から揚げです。レシピはこちらを参考にして作りました。 cookpad.com レシピは、手羽先ですが、鶏もも肉で。(手羽先美味しそう) たっきーママさんの塩から揚げのレシピを見つけるまでは、塩味は、ず…

今日のお弁当 2017.06.09

昨日、旦那に食料品を買って来てもらおうと思っていたら、連絡する前に帰って来てしまいました。 冷蔵庫にあるもで作ることに。スープジャーは、無理そうなのでお弁当に。朝5時からおかずをどうしようか気になって熟睡できず。でも、まだ起きたくなくて。 早…

今日のスープジャー 2017.06.06~06.08

すここ3日ほどのスープジャーです。 上から 8日 ⇒ 困ったときのさつまいも粥 7日 ⇒ きのこうどん(豚肉、舞茸、エリンギ、絹さや、うどん) 8日 ⇒ コンソメスープ(ベーコン、じゃが芋、人参、お豆、オクラ) めずらしく頭が痛くて、うだうだしておりました…

今日のスープジャー 2017.06.05

今日のスープジャーは、豚肉そぼろ弁当です。 ご飯 ⇒ そぼろ ⇒ ご飯 ⇒ そぼろ と、そぼろが2段に入っています。 たまごがあればそぼろにしようと思ったのですが、ありませんでした。残念。 味付けしたときは、ちょうどいいかなと思ったのですが、お昼に食べ…

今日のお弁当 2017.06.01

6/1(木)に作ったお弁当です。 こちらのお肉料理もたっきーママさんでした。 たまたま美味しそうと思って開くと、あれ?また同じなのね。と。 ameblo.jp 私の好みの味で、昨日の夜ごはんにも作りました。 ・ジンジャー照り焼きチキン ・かにかま巻き玉子焼…

今日のお弁当 2017.06.03

今日もお弁当でした。 ネットで作れそうなおかずを探しました。 作ったのがこちらのレシピです。 lineblog.me 美味しそうと思って見たら、こちらも ”たっきーママ” さんのレシピでした。 当分、たっきーママさんの所で、お弁当のおかずの作り方を探そうと思…

今日のスープジャー 2017.06.02

今日のスープジャーは、海老団子スープを作りたくて、こちらを参考にしました。 エビとはんぺんのふわふわ団子スープ | 料理動画(レシピ動画)のkurashiru [クラシル] でも、オイスターソースも鶏がらスープもなかったので、味噌汁にしました。 材料は、えび…

今日のスープジャー 2017.05.31

今日は、昨日の晩ご飯に作った肉じゃがです。 次の日の方が味が染みていて、美味しさアップしているような。 スープジャーの下の方には白ご飯が入っているので、肉じゃが丼といった感じです。 肉じゃがには、個人的にしらたきは欠かせません(´∀`*)

今日のスープジャー 2017.05.30

今日のスープジャーは、山菜うどん。 本当は、おそばにしようと思っていたのだけど、賞味期限を見たら思いっきりアウトでした。おそばの上にあった素麺が大丈夫だったので安心していたのがいけなかったようです。もったいない。 具材は、豚肉、油揚げと山菜…

今日のスープジャー 2017.05.29

具だくさんのお味噌汁が飲みたい。と、先週はじめから思っていたけど、味噌はなく。 なくなったときに買い物リストを作って、書いておくのがよろしいと思い実行するけど、いざ買い物に行こうと思うとリストが見つからない。 買い物から帰ってくると、見つか…

今日のお弁当 2017.05.28

今日のお弁当は、中学生のリクエストにより前にも作った、鶏チャーシュー。 レシピは、こちら使用です↓ cookpad.com ・鶏チャーシュー ・玉子焼き(甘いの) ・かりかりチーズポテト ・たらこスパゲッティ(冷凍) ・おくらおかかしょうゆ和え ・オレンジ ・…

今日のスープジャー 2017.05.24

正確には、こちらは昨日のスープジャーです。 鶏がゆを作りたかったのですが、鶏肉だけではと思い、色々野菜を入れたりしていたら、途中からなにを作っているのかよくわからなくなり。 鶏がゆというよりごった煮のお粥が出来上がりました。 創味シャンタンを…

今日のスープジャー 2017.05.22

今日のスープジャーは、うちの子お気に入りナンバー2のつけ麺です。 具材は、ベーコン、舞茸、絹さや、うずらのたまごです。 味は、近くのスーパーにあったあっさりしょうゆ味のスープで作りました。 麺とスープが別々に売っているのを初めて見た時は、驚き…

今日のお弁当 運動会

今日は、運動会でした。 写真を撮るのがうまくなくても、なんとなく良い写真の撮れてしまうような、よく晴れたお天気でした。 こちらが今回のお弁当。1人分です。キウイは、まとめて2個分です。 いつも運動会の時は、大きなお弁当箱にまとめて入れるのですが…

今日のスープジャー 2017.05.17

また、筍をもらったので使いました。 おかゆです。創味シャンタンで味付けをしたので中華風です。 しょうゆは、ちょっぴりだけ入っています。 写真には写っていないのですが、フタをしめる前に冷凍のオクラを入れました。 筍の柔らかいところだけって、とっ…

今日のスープジャー 2017.05.15

今日のスープジャーは、温麺です。 温麺うちでは、メジャーな食べ物なのですが。 お昼に学校で食べていたら、温麺(うーめん)?それはなに?ってなったそうです。 温麺について興味のあるかたは、こちらをどうぞ見てみてください。 宮城に住んでいた私、小…

今日のスープジャー 2017.05.12

今日からまた、スープジャーに戻ります。 お弁当を作る方が時間がかかります。 透き通った感じのスープを作りたくて、味は帆立だしとごま油だけにしてみました。 なんか、好みの味になった。 大根は、味噌汁のイメージ。でも、まいっかと使いました。 他に入…

今日のお弁当 2017.05.11

今日もお弁当。 4:30に起きるつもりだったのにアラームが設定されていなかったようで。 一昨日かけたから、今日も鳴るだろうとおもったら解除されていたようで。 起きたら、4:50。あわわってなりました。 が、すること1つあきらめてなんとかなりました。 …

今日のお弁当 2017.05.10

部活のため、今日も明日もお弁当。 これを作るのに、なんで1時間もかかったのだろう。 と、今見て思う(笑) ・から揚げ ・玉子焼き(甘いの) ・かにかまハムまき ・煮豆(できたもの) ・キゥイ(サンゴールド) ・ゆかりご飯 から揚げは、どんどん色が濃…

今日のスープジャー と おにぎり 2017.05.09

1週間ぶりのお弁当。 1週間作らなかっただけなのに、要領をつかめず時間がかかる。 筍をもらったので、スープジャーに。 わかめと筍とじゃが芋のお味噌汁になりました。 お味噌汁だけでは、さみしいなと思いおにぎりをひと手間。 ごはんに、しょうゆとみりん…

今日のお弁当 2017.04.29

中学生、今日も記録会があるため、お弁当です。 ご飯で顔を作ろうと思っていたのですが、時間的に無理で。 昨日は、7:10ごろに家を出ると言っていたのに、今朝になったら6:40に出ると言う。 それも朝に起きてから。30分の前だおしは、きついです。 今日も、…

今日のお弁当 2017.04.15

『ママのお弁当は、茶色いって友達が言ってたよ。』 数日前のうちの中学生との会話です。 「でも、黄色とか緑も入れてるよ。」 『んー、色と言うかおかずが茶色っぽい。って。』 「ん???どういうのがカラフル?」 『冷凍食品とか?』 どういうことかと言…

今日のお弁当 2017.04.05

うちでは、よくよくあるあるな会話。 『明日、お弁当だけど忘れてないよね。』 すみません、すっかり忘れていました。 夜の10:30開いているスーパーもあるんだけどね。もう、眠くてね。 とりあえず、たまごとお肉とじゃが芋があるのでそれで何とかしようか…